Hallo liebe Besucher
Auf dieser Seite möchte ich euch einige meiner Lieblingsrezepte vorstellen.

Mein Klassiker ist Linseneintopf - nicht süß-sauer mit Essig und Zucker, wie meine Mutter ihn kocht, sondern mit "Hot-Curry" Paste aus dem Asia-Laden abgeschmeckt. Bis auf die "Hot-Curry" Paste sind die Zutaten alle bei Aldi zu bekommen.

Hier eine Übersicht der Rezepte, die ich vorstellen möchte:
   Hausmannskost:
   »  Linseneintopf à la Klaus
   »  Entenbraten
   Scharfe Sachen:
   »  Chili con Carne
   »  Garnelen nach Kreolischer Art
   »  Hähnchenbrust in Thai Red Curry
   Aus der kalten Küche:
   »  Thunfisch Salat
   Gebackenes:
   »  Obstboden
   »  Käsekuchen (Quarktorte)
   »  Streifen (Stollen)
   »  Apfel-Kuchen mit Rum-Rosinen
   »  Ingwer Plätzchen
   ...
   »  Weiteres später

Es werden im Laufe der Zeit sicher noch einige interessante Rezepte dazu kommen. Ich werde nur Leckereien veröffentlichen, die mir schmecken ;-)



Viel Spaß beim Stöbern, Nachkochen und Probieren!

 

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